Opis praktyki
Dodatek tłuszczu redukuje ilość powstającego w żwaczu wodoru, ograniczając w ten sposób emisje metanu i promując rozwój mikroflory amylolitycznej. Praktyka zbliżona do Praktyki nr 28 – Dodatek organicznych kwasów tłuszczowych lub ich soli w dawce pokarmowej krów. W odróżnieniu od niej wykazuję mniejszą możliwość stosowania ze względu na ograniczenie zawartości tłuszczu w dawce pokarmowej.
Potencjał redukcyjny GHG
5% CH4, 143,33 kg kg CO2 eq./szt./rok.
Ocena potencjału redukcyjnego GHG
1.
Koszty wdrożenia
Zależą silnie od formy suplementacji. Wzrost kosztów żywienia o 9%.
Możliwość aplikacji
Łatwa z technicznego punktu widzenia, wątpliwa jeśli idzie o motywacje hodowców oraz ewentualne szacowanie efektu.
Konsekwencje wdrożenia
Wadliwe zbilansowanie dawki grozi schorzeniami metabolicznymi krów. Możliwość dodatkowego zakresu produkcji dla przemysłu tłuszczowego. Brak konsekwencji dla innych gałęzi gospodarki oraz środowiska naturalnego.
Możliwość szacowania
Praktycznie nieweryfikowalna, możliwa jedynie przez deklarację hodowcy. Aktualnie brak możliwości ujęcia w metodyce szacowania.
Sposób wdrożenia i promocji
Jedynie w formie wiązanych pakietów działań redukcyjnych objętych wsparciem programów rolno środowiskowych. Aktualnie brak podobnych działań i programów.
Literatura
- Buddle B.M., Denis M., Attwood G.T., Altermann E., Janssen P.H., Ronimus R.S., Pinares-Patińo C.S., Hristov, A. N., Oh, J., Lee, C., Meinen, R., Montes, F., Ott, T., Firkins, J., Rotz, A., Dell, C., Adesogan, A., Yang, W., Tricarico, J., Kebreab, E., Waghorn, G., Dijkstra, J. & Oosting, S., 2013. Mitigation of greenhouse gas emissions in livestock production – A review of technical options for non-CO2 emissions. Edited by Pierre J. Gerber, Benjamin Henderson and Harinder P.S. Makkar. (FAO Animal Production and Health Paper No. 177). Rome, Italy: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
- Directorate general For Internal Policies, 2014. Measures at farm level to reduce greenhouse gas emissions from agriculture. European Parliament’s Committee on Agriculture and Rural Development.
- Leip, A.,Weiss, F., Wassenaar, T., Perez, I., Fellmann, T., Loudjani, P., Tubiello, F., Grandgirard, D., Monni, S., Biala, K., 2010. Evaluation of the livestock sector’s contribution to the EU greenhouse gas emissions (GGELS) – final report. European Commission, Joint Research Centre, 323.
- Martin C., Morgavi D.P. Doreau M., 2010. Methane mitigation in ruminants: from microbe to the farm scale. Animal 4:3, 351–365.
- Newbold CJ. and Rode LM 2006. Dietary additives to control methanogenesis in the rumen. In Greenhouse gases and animal agriculture: an update (eds CR Soliva, J Takahashi and M Kreuzer), pp 138-147. International Congress Series, vol. 1293.
- Newbold CJ, Lopez S, Nelson L, Ouda JO, Wallace RJ and Moss AR 2005. Propionate precursors and other metabolic intermediates as possible alternative electron acceptors to methanogenesis in ruminal fermentation in vitro. British Journal of Nutrition 94, 27-35.