Produkcja zwierzęca

  1. Start
  2. Metody mitygacji i sekwestracji
  3. Produkcja zwierzęca
  4. Przechowywanie nawozów naturalnych
  5. Praktyka nr 28. Zakwaszanie gnojowicy

Praktyka nr 28. Zakwaszanie gnojowicy

Opis praktyki

Praktyka polega na dodawaniu do gromadzonej w zbiorniku lub kanałach gnojowych świńskiej lub bydlęcej, kwasów mineralnych bądź organicznych. Znaczne obniżenie pH roztworu unieczynnia mikroflorę odpowiedzialną za emisje gazowe tak amoniaku, jak i tlenków azotu oraz metanu. Brak krajowych badań w zakresie możliwości potwierdzenia skuteczności metody i konsekwencji jej stosowania.

Potencjał redukcyjny GHG

17% dla kwasów mineralnych, 95% dla kwasów organicznych 337,11 kg CO2 eq./szt./rok dla krów, 139,61 kg CO2 eq./szt./rok dla świń.

Ocena potencjału redukcyjnego GHG

6.

Koszty wdrożenia

Zależne od rodzaju kwasu, średnio ok. 30 zł/t gnojowicy. W kontekście efektu plonotwórczego odnotowuje się dodatkowy zysk.

Możliwość aplikacji

Łatwa, na poziomie budynku jak i zbiorników, ograniczona do systemów bezściołowych. Biorąc pod uwagę wzrost plonowania, praktyka nie wymaga dodatkowych płatności, a jedynie wprowadzenia w zakres obowiązkowych działań związanych z wdrażaniem dyrektywy azotanowej i BAT.

Konsekwencje wdrożenia

Nawożenie zakwaszona gnojowicą powoduje 65% redukcję emisji podtlenku azotu z gleby oraz wzrost dostępności fosforu glebowego. Zwiększenie o 60% plonu suchej masy /ha uprawy kukurydzy lub 20% uprawy jęczmienia. Możliwość ułatwienia wypłukiwania P z gleby, a także emisji toksycznego PH3 w budynkach lub ze zbiorników. Potwierdzenie tych danych w praktyce może oznaczać negatywny efekt dla środowiska naturalnego.

Możliwość szacowania

Wprowadzona jako obowiązkowa praktyka, dotyczyć będzie tej części pogłowia, która utrzymywana jest bezściołowo. Zbierane przez ARMIR, GUS lub bezpośrednio KOBiZE dane o pogłowiu i systemach, mogą być łatwo transformowane przez krajowego operatora. Aktualnie brak możliwości ujęcia w metodyce szacowania.

Sposób wdrożenia i promocji

Powiązane z wdrażaniem obowiązkowego programu działań do dyrektywy azotanowej, a aktualnie pozwoleń zintegrowanych (BAT, NEC), a także w prawie nawozowym. Wdrażanie powinno mieć zatem charakter aktów prawnych. Brak konieczności wprowadzania poprzez PROW, chyba że w postaci wymogów dla wsparcia inwestycji w gospodarstwach rolnych.

Literatura

  • Amon B., Moitzi G., Schimpl M., Kryvoruchko V. and Wagner-Alt C., 2002. Methane, Nitrous Oxide and Ammonia Emissions from Management of Liquid Manures, Final Report 2002. On behalf of „Federal Ministry of Agriculture, Forestry, Environmental and Water Management“ and „Federal Ministry of Education, Science and Culture“ Research project no. 1107.
  • Buddle B.M., Denis M., Attwood G.T., Altermann E., Janssen P.H., Ronimus R.S., Pinares-Patińo C.S., Hristov, A. N., Oh, J., Lee, C., Meinen, R., Montes, F., Ott, T., Firkins, J., Rotz, A., Dell, C., Adesogan, A., Yang, W., Tricarico, J., Kebreab, E., Waghorn, G., Dijkstra, J. & Oosting, S., 2013. Mitigation of greenhouse gas emissions in livestock production – A review of technical options for non-CO2 emissions. Edited by Pierre J. Gerber, Benjamin Henderson and Harinder P.S. Makkar. (FAO Animal Production and Health Paper No. 177). Rome, Italy: Food and Agriculture Organization of the United Nations.
  • Directorate general For Internal Policies, 2014. Measures at farm level to reduce greenhouse gas emissions from agriculture. European Parliament’s Committee on Agriculture and Rural Development.
  • Eriksen J.J., V. Norgaard J., Poulsen H.D., Poulsen H.V., Jensen B.B., Petersen S.O., 2014. Effects of Acidifying Pig Diets on Emissions of Ammonia, Methane,and Sulfur from Slurry during Storage J. Environ. Qual. 43, 2086–2095.
  • Hjorth M., Christensen K.V., Christensen M.L., Sommer S.G., 2010. Solid-liquid separation of animal slurry in theory and practice. A review. Agronomy for Sustainable Development, Springer Verlag (Germany), 30.
  • Nolan, T., Troy, S., Gilkinson, S., Frost, P., Sihuang, X., Xinmin, Z., Harrington, C., Healy, M.G., Lawlor, P., 2012. Economic analysis of pig manure treatment options in Ireland. Bioreource Technology 105 15-23.
  • Norgaard, J.V., Sorensen K.U., Fernandez J.A., Wamberg S., Poulsen H.D., Kristensen N.B., 2010. Effect of benzoic acid supplementation on acidbase status and mineral metabolism in catheterized growing pigs. Livest. Sci. 134,116–118.
  • Norgaard, J.V., O. Hojberg, K.U. Sorensen, J. Eriksen, J.M. Medina, Poulsen H.D., 2014. The effect of long-term acidifying feeding on digesta organic acids, mineral balances, and bone mineralization in growing pigs. Anim. Feed Sci. Technol. 195, 58–66.
  • Petersen, S.O., Andersen A.J., Eriksen J., 2012. Effects of cattle slurry acidification on ammonia and methane evolution during storage. J.Environ. Qual. 41, 88–94.
  • Sommer, S.G., S.O. Petersen, P. Sorensen, H.D. Poulsen, and H.B. Moller. 2007. Methane and carbon dioxide emissions and nitrogen turnover during liquid manure storage. Nutr. Cycling Agroecosyst. 78, 27–36.